W redukcji nasilenia symptomów GERD może pomóc zmiana trybu życia i diety.

Niemniej jednak, należy podkreślić, że terapia niefarmakologiczna może być skuteczna tylko w przypadku braku zapalenia przełyku spowodowanego refluksm.

W sytuacji występowania zapalenia przełyku i silnych objawów, konieczne jest stosowanie odpowiednich leków, a dieta może wspomagać terapię farmakologiczną.

Zalecone zmiany w stylu życia podczas choroby refluksowej obejmują dostosowanie masy ciała (szczególnie w przypadku otyłości), objętość spożywanych posiłków i tempo ich spożycia, zaprzestanie palenia papierosów i spożywania alkoholu, rezygnację z gum do żucia, ustalenie odpowiedniej pozycji ciała podczas snu i odpoczynku (z uniesioną głową), regularną aktywność fizyczną i unikanie sytuacji stresowych.

Osoby z nadwagą lub otyłością powinny zmniejszyć masę ciała, aby zmniejszyć ciśnienie wewnątrzbrzuszne i złagodzić dolegliwości chorobowe. Spożywanie mniejszych porcji posiłków w regularnych odstępach czasu i w spokojnej atmosferze pomaga uniknąć wzmożonych epizodów refluksu. Rzucenie palenia papierosów jest zalecane ze względu na wpływ na zmniejszenie napięcia w dolnym zwieraczu przełyku. Warto także ustawić głowę nieco wyżej podczas snu, aby ułatwić oczyszczanie przełyku.

Umiarkowana aktywność fizyczna, taka jak jazda na rowerze, pływanie czy spacery, może także pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia choroby refluksowej. Dieta odgrywa istotną rolę w leczeniu choroby refluksowej.

Zaleca się unikanie produktów tłustych, pikantnych, kawy, alkoholu, cytrusów i soków z owoców cytrusowych. Niekiedy spożycie chudego mleka lub wody mineralnej niegazowanej może pomóc w łagodzeniu zgagi. Należy pamiętać, że reakcje organizmu na różne pokarmy są indywidualne i każda osoba powinna obserwować, które produkty nasilają dolegliwości i je eliminować z diety. Warto dostosować się do zaleceń dietetyka i unikać pokarmów, które mogą zaostrzyć objawy choroby refluksowej.

ŚNIADANIE I

• chleb żytni, razowy posmarowany delikatnie masłem
• ser biały chudy
• sałata
• herbatka owocowa bez cukru lub z minimalną ilością cukru

ŚNIADANIE II

• pumpernikiel posmarowany delikatnie masłem
• polędwica z indyka
• świeży ogórek
• plastry ananasa
• herbata słaba bez cukru lub z minimalną ilością cukru

OBIAD

• krupnik z kaszą jęczmienną
• ryż brązowy, pulpety z cielęciny w sosie własnym, buraczki duszone bez dodatku tłuszczu
• herbata słaba bez cukru lub z minimalną ilością cukru

PODWIECZOREK

• galaretka owocowa z malinami
• woda mineralna niegazowana

KOLACJA

• chleb żytni, razowy delikatnie posmarowany masłem
• sałatka z brokułów z szynką (ugotowane brokuły, polędwica z indyka, pestki dyni uprażone bez dodatku tłuszczu, jogurt naturalny, przyprawy)
• herbatka ziołowa bez cukru lub z minimalną ilością cukru